百味坊秘方排骨是低風(fēng)險，高回報的項目，做生意就有投入，投入就有風(fēng)險，我們從不說穩(wěn)賺不賠，風(fēng)險和回報是個理性看待的問題。投資小，風(fēng)險就小，排骨米飯選址靈活，規(guī)模大小均可，也無昂貴的專業(yè)設(shè)備，比較其他項目投資和風(fēng)險小得多。在運營過程中，排骨米飯不需要高薪聘請大廚，較其他餐飲項目節(jié)約人工一半以上，所以經(jīng)營成本低，優(yōu)勢更明顯，而且從排骨米飯在青島幾十年的發(fā)展情況和全國加盟商的經(jīng)營情況看，的確是低風(fēng)險、高回報的餐飲項目。
        青島是排骨米飯的故鄉(xiāng)，最早的一家店距今已有八十多年的歷史了。如今排骨米飯已遍布島城，多年前就已評為青島十大名吃之一。
          那么正宗的排骨米飯應(yīng)該是什么樣的呢？首先是色澤微黃，油亮誘人，上桌之前不脫骨，筷子一夾便骨肉分離，入口即爛，湯汁飽滿，入口生香，排骨湯清而味美，香而不膩，則是排骨米飯的上乘之做。
          百味坊排骨米飯以百年秘方為基礎(chǔ)，選料精良，風(fēng)味獨特，肉質(zhì)酥爛，香而不膩，百吃不厭。
          選擇加盟百味坊排骨米飯的理由
          投資小，收益高，選址靈活，萬元起步，錢途無量，操作簡單，方便管理，2——3人就可開店經(jīng)營，
標準的制作工藝，配合獨家秘制調(diào)料，制作簡便，無需高薪請大廚，老板掌握核心配方，輕輕松松賺錢！
          百年秘方，口味保證，要學(xué)正宗排骨米飯，還是要到他的發(fā)源地—青島。

特點
正宗的青島排骨米飯色澤微黃，油亮誘人，上桌之前不脫骨，筷子一夾便骨肉分離，入口即爛，湯汁飽滿，入口生香，排骨湯清而味美，香而不膩。

營養(yǎng)價值

營養(yǎng)
青島排骨米飯選用的是東北長粒香米，口感軟糯，營養(yǎng)豐富，富含礦物質(zhì)、膳食纖維、維生素。排骨選用新鮮的豬骨，經(jīng)青島鈣質(zhì)排骨米飯?zhí)赜蟹椒ǖ呐胝{(diào)后，不僅色香味美，而且營養(yǎng)豐富，因其中的蛋白、脂肪、維生素，鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素特別豐富，所以滿足人體對各種營養(yǎng)的需求。