很多想要創(chuàng)業(yè)的朋友們在投資小吃前都會猶豫很久，做什么小吃最賺錢？小吃創(chuàng)業(yè)賺錢嗎？選擇小吃創(chuàng)業(yè)的大多都是初期接觸餐飲這個行業(yè)。常常有這樣的疑問。新鄉(xiāng)多味滋武杰老師來告訴你，做小吃當(dāng)然賺錢，而且小吃的利潤一般還都很大。做有大眾基礎(chǔ)的小吃創(chuàng)業(yè)，好口味加上一定的經(jīng)營能力，想不賺錢都難。 新鄉(xiāng)多味滋小吃技術(shù)培訓(xùn)中心所教授的鹵肉培訓(xùn)項目有： 1、路記叫花雞 2、紅燜羊肉（新鄉(xiāng)一絕） 3、德州扒雞 4、路記鹵豬蹄5、鹵麻辣雞爪6、鹵雞頭7、九州香排骨8、鹵豬頭肉9、鹵醬牛肉10、鹵肘子11、鹵豬肝12、鹵雞肝13、鹵雞腿、14鹵鴨類等 學(xué)習(xí)制作鹵水、肉類選購、肉類處理、鹵制、調(diào)味、調(diào)色、拌制、保存。學(xué)習(xí)制作了鹵水之后，我們會教學(xué)員鹵制各類菜肴：豬手、豬蹄、豬耳、雞爪、雞腿、雞翅、雞肉、、鴨、、藕片、海帶、豆腐皮等等，學(xué)習(xí)好之后，學(xué)員可以自己鹵制出合格的幾十種菜肴來。 其它培訓(xùn)項目： 1：九州香排骨 2：羅鍋香醬肉 3：紅燜羊肉（新鄉(xiāng)一絕） 4：潮州鹵肉 5：五香豬蹄 6：麻辣雞爪 7：麻辣雞頭 8：德州扒雞 9：蘭州拉面 10：河南燴面 11：泡椒鳳爪 12：重慶滋補(bǔ)火鍋 13：南京鴨血粉絲 14：土家族醬香餅 15：西安烤面筋全套 16：酸菜魚17：水煮魚18 ：千里香餛飩 19：五香醬牛肉 20：九九鴨脖 21：骨里香燒雞 22：瘋狂饞嘴鴨 23：單縣羊肉湯 24：干鍋香辣蝦 25 ：一絕炒雞 26：香鍋紅油鴨 27: 紅油野兔火鍋 28：奇香狗肉火鍋29：麻辣香鍋 30：牛肉餃子31：正宗臭豆腐全套技術(shù)培訓(xùn) 32:大盤雞全套培訓(xùn) 我們的聯(lián)系方式： 名稱：新鄉(xiāng)多味滋小吃培訓(xùn)中心 電話：18637336111（武杰老師）15937313444 0373-2841861 QQ：78291220 網(wǎng)址：http://www.xiaochi158.com 地址：河南新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)火車站坐K9路公交車到向陽路口站下車十字路口向南300米路東「餐飲培訓(xùn)中心」（電話預(yù)約，專車接送） 為保證學(xué)員利益 來我們學(xué)校可以先考察 現(xiàn)場品嘗味道滿意后再辦手續(xù)入學(xué) 還可以免費試學(xué)