簡介    餐廳定位系統(tǒng)
近年來,快餐連鎖店飛速發(fā)展。中式快餐店的點送餐模式基本是兩種模式:一種是采用西式麥當(dāng)勞點送餐模式,如真功夫。點餐、付費、取餐,全是自助式??蛻舾械降氖且环N快捷。另一種模式是送餐模式,他基于中式文化的差異化及中餐的特殊性(炒菜慢),進(jìn)入中餐廳,客人更愿意享受一種休閑與服務(wù)的感覺,希望服務(wù)人員能送餐到座位上而不必去排隊等待取餐。在等餐的過程中,顧客聊聊天,放松一下心情,這也是中式快餐的一大特點。
這種模式餐廳都采用如下的流程:顧客在前臺點單付款后,前臺人員交給顧客一張標(biāo)有阿拉伯?dāng)?shù)字的餐牌,顧客自行尋找餐桌坐下將餐牌置于桌臺上,食物制作完成后,由餐廳服務(wù)人員將其送到顧客的餐桌上。如果餐廳座位少,服務(wù)員很容易找到顧客位置。如果快餐營業(yè)面積大、特別是兩層的話,服務(wù)員找客人的位置,更是困難。經(jīng)??吹椒?wù)員端著餐,尋找顧客,客人等餐著急,服務(wù)員找人著急。
這種模式存在以下缺陷:
(1)增加送餐員的工作難度和強度,影響工作效率
(2)增加顧客等待用餐時間,容易導(dǎo)致顧客對餐廳產(chǎn)生抱怨情緒,影響餐廳形象和信譽
(3)增加送餐工作人員,增加人力成本
智勝達(dá)科技自主研發(fā)出一套顧客快速無線定位系統(tǒng),具有定位精度高、覆蓋面積大、電池工作時間長等優(yōu)點,通過提升送餐員的工作效率,減少送餐員數(shù)量,降低了人力成本,直接提升了餐廳的經(jīng)濟(jì)效率。
1.1系統(tǒng)方案簡介
本方案包括兩大系統(tǒng)
1.      門店顧客定位系統(tǒng):在該系統(tǒng)中提高服務(wù)員送餐效率,同時該系統(tǒng)預(yù)留了手機的APP訂餐就餐確認(rèn)到位的接口功能。為智能終端在預(yù)訂系統(tǒng)中留有后續(xù)應(yīng)用的空間。
2.      網(wǎng)上會員系統(tǒng):在這個系統(tǒng)中有會員和非會員的網(wǎng)上訂餐、送餐功能,還包含智能手機終端APP應(yīng)用訂餐功能。
本方案在設(shè)計過程中,先從在市場的角度提出需求分析,從技術(shù)上要求預(yù)留會員消費及網(wǎng)上會員送餐服務(wù)的接口,同時,也從智能終端的普及應(yīng)用和發(fā)展,也預(yù)留APP應(yīng)用接口,從建模及設(shè)計,保證項目領(lǐng)先性和超前性。
本方案設(shè)計者認(rèn)為:做企業(yè)只有連鎖才能快速做大,同時必須做會員才能更符合互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展需求。因為通過會員,真真切切的會員,才能給客戶提供更好的服務(wù),也能為客戶和企業(yè)將來提供更多的增值服務(wù)。因此設(shè)計認(rèn)為,單純的訂餐找座位系統(tǒng)僅是初期的簡單需求,后續(xù)更重要的工作是網(wǎng)上會員服務(wù)的軟件設(shè)計。
深圳智勝達(dá)科技,十年一卡通產(chǎn)品生產(chǎn)及研發(fā)經(jīng)驗.,目前有網(wǎng)絡(luò)開發(fā)部、POS事業(yè)部,是國內(nèi)會員POS機行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。曾多次與華為、富士康、華大基因研究院、一汽大眾、中國移動等眾多知名企業(yè)成功合作,榮為會員消費行業(yè)的領(lǐng)頭羊!憑借我們的技術(shù)優(yōu)勢,愿和蒙自源一起創(chuàng)建國內(nèi)餐飲行業(yè)訂餐定位系統(tǒng)的一流品牌!
 定位系統(tǒng)組成與功能
3、多頻多址無線系統(tǒng)組織架構(gòu)
    集中器對餐桌讀卡器設(shè)備無線數(shù)據(jù)采集,將讀到的卡片信息和電池電量數(shù)據(jù)通過網(wǎng)線上傳到服務(wù)器。由一臺PC機作為服務(wù)器,可以帶多個采集器。采集器對讀卡器無線采集。
使用某品牌的無線通信模塊,通訊距離(空曠150米)??梢远囝l點。
對采集器要求,設(shè)置無線通訊模塊的頻點。
 
4、系統(tǒng)功能
一、顧客位置實時動態(tài)顯示
      通過查詢終端實時顯示、查看餐廳就餐顧客的就座位置。
二、等待超時顧客警報
      顧客等待時間超過系統(tǒng)設(shè)置的超時間后,查詢終端能醒目地列出超時等待顧客的餐卡號和所等待的時間
三、桌臺管理模塊
      對桌臺進(jìn)行增加、刪除、狀態(tài)修改等操作
四、餐卡管理模塊
      對餐卡進(jìn)行增加、刪除、修改狀態(tài)等操作
五、系統(tǒng)基礎(chǔ)配置模塊
      對基礎(chǔ)數(shù)據(jù)如語言選擇、權(quán)限設(shè)置、餐廳地圖載入、滾動文字設(shè)置、超時等待時間進(jìn)行設(shè)置。
六、電池沒電終端顯示
七、服務(wù)員績效考評(可選)
 
售后服務(wù)
在系統(tǒng)投入使用后,一般小的故障,先由蒙自源公司電腦室人員解決,若解決不了,可通過遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)診斷進(jìn)行排除;
我公司一般不提供上門服務(wù);若需要上門服務(wù)深深圳以外地區(qū)的用戶須負(fù)責(zé)承擔(dān)我方維護(hù)人員食宿費及往返路費。
在使用的過程中,若有需要修改補充的地方,如果是原軟件的設(shè)計上的問題,免費解決,若是另外增加功能,需要收取費用,視修改補充的難易程度而定;
平時可通過電話、網(wǎng)絡(luò)、QQ提供咨詢服務(wù)。
硬件產(chǎn)品提供一年免費保修服務(wù),保修期內(nèi)非人為損壞的機器我方全部免費維修。維修產(chǎn)生的郵寄費用由雙方各自負(fù)擔(dān)一半。保修期以后我公司提供終身維修服務(wù)。
軟件免費維修服務(wù)后收取年服務(wù)費用。
 
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