學(xué)小吃技術(shù)學(xué)習(xí)和其他的職業(yè)培訓(xùn)不一樣，有人擔(dān)心自己沒有文化，害怕學(xué)不會，其實(shí)這些顧慮都是多余的的，譬如說在鮮味居小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí) ，專業(yè)老師會手把手地教學(xué)，關(guān)鍵是每一項(xiàng)技術(shù)都有專業(yè)的技術(shù)配方，假設(shè)做包子和面，老師會教給大家酵母加多少克，泡打粉加多少克，水加多少，多少度的水，只要你掌握這些核心比例，你就可以做的和老師做的一樣，而且學(xué)完之后老師會給學(xué)員專業(yè)配方，在操作的過程中老師會不厭其煩，一邊一邊的傳授，直到你完全把這個技術(shù)掌握為止，所以說沒文化在鮮味居小吃培訓(xùn)學(xué)校咱照樣能學(xué)會小吃技術(shù)，絕對不會存在學(xué)不會的問題。