食品速凍機,浸泡式速凍機,海鮮速凍機,分別進行了:魚、蝦、蟹、貝、金槍魚,等各種水產(chǎn)品進行科學(xué)實驗,凍結(jié)液體溫度為-30℃~-60℃,結(jié)凍時間在6~15分鐘,存放-18℃冷庫,存放12個月,解凍后細胞不損壞,仍保持鮮活品質(zhì)。 占地少:比IQF的體積更小,加工速度快、更省電。 時間短:由于液態(tài)冷凍的特性,故被凍物在-30°C到-35°C 溫度中只需3到15分鐘即可達到中心溫度-18°C。 省電耗:凍結(jié)1噸水產(chǎn)肉類食品,比IQF最高省電達50%。 便操作:一體化機器,免除安裝的麻煩,使用操作簡單方便。 速凍機采用食品級不銹鋼材質(zhì)制作,符合食品衛(wèi)生要求,自動化處理,操作簡便.并可根據(jù)客戶工藝要求提供現(xiàn)場勘察,分析,設(shè)計操作工藝流程.提供整套完善的速凍系統(tǒng)解決方案
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