蘇州廚房設(shè)備廠家，不少家庭習(xí)慣性的把洗過(guò)的碗和碟子摞在一同放在櫥柜里，剛洗過(guò)的碗碟朝上疊放在一起，這種做法就是水分不容易蒸發(fā)，再加上櫥柜密閉、不通風(fēng)，水分很難蒸騰出去，自然而然的會(huì)繁衍細(xì)菌。蘇州廚房設(shè)備廠家　　有人喜愛用干抹布把碗擦干，可是抹布上帶有許多細(xì)菌，這種形似“潔凈”的做法拔苗助長(zhǎng)。此外，碗碟摞在一同，上一個(gè)碗碟底部的臟物全都沾在下一個(gè)碗碟上，很不清潔。　　蘇州廚房設(shè)備提醒，能夠在洗碗池旁邊設(shè)一個(gè)碗碟架。清潔結(jié)束，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟天然風(fēng)干，既省勁又清潔。

不銹鋼鍋具保養(yǎng)有以下幾點(diǎn)：

    1、在購(gòu)買不銹鋼鍋具時(shí)，先在確認(rèn)下你買來(lái)的鍋具是放在煤氣灶上燒，還是電爐上燒。

    2、不銹鋼鍋具表面處理在市場(chǎng)上最常見，有拋光處理面和砂光處理面。

    1）是拋光處理面，在清洗時(shí)，不能用粗糙的白潔布和鋼絲清洗球，要用軟布和海綿清洗衣，防止拋光表面被清洗劃傷。

    2）是砂光表面，可以用清洗球之類的清洗，但要注意的是要按砂光的線路方向清洗，這樣能保證劃傷線路跟砂光線路是一個(gè)方向。

    3、一般不銹鋼鍋具為中高檔產(chǎn)品，不銹鋼片材都要在0.7MM以上，為醫(yī)用不銹鋼材質(zhì)，鍋底都復(fù)430不銹鋼片，能適用在電磁爐上，這類鍋具專門在電磁爐上用，表面不會(huì)發(fā)黑發(fā)黃現(xiàn)象。