.☆☆☆真空包裝說明☆☆☆
▲定義▲:
也稱減壓包裝,是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封,維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài),空氣稀少相當(dāng)于低氧效果,使微生物沒有生存條件,從而達(dá)到保護(hù)產(chǎn)品的功效。
▲機(jī)理▲:
是為了減少包裝內(nèi)氧氣含量,防止包裝食品的霉腐變質(zhì) 
2、真空包裝相對于普通包裝方法來說,它減少了物品占用的空間.并且有著防潮防塵防細(xì)菌等優(yōu)點(diǎn),使服裝類物品的運(yùn)輸時(shí)更為便捷。
3、極大地減少了某些意外而造成損失的可能性。
▲特點(diǎn)▲:
1.排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質(zhì)及精密機(jī)械的零部件的生銹。 2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。 3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
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