一、設(shè)備簡(jiǎn)介
     立式雙攪拌蒸煮鍋根據(jù)乳品、飲料加工工藝而進(jìn)行設(shè)計(jì)、制造而成，鍋內(nèi)可承壓密封，帶正反轉(zhuǎn)獨(dú)立攪拌控制裝置；廣泛適用于乳品、飲料等液態(tài)物調(diào)配過程中的蒸煮攪拌。我公司(九江精業(yè)食品機(jī)械有限公司)生產(chǎn)的雙攪拌蒸煮鍋是由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、單攪拌和雙攪拌等結(jié)構(gòu)。立式雙攪拌蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
二、設(shè)備參數(shù)：
1、鍋  體：鍋體內(nèi)徑Φ600-Φ1500；按國標(biāo)及GB150要求設(shè)計(jì)、制造。
2、材  質(zhì)：鍋體內(nèi)膽SUS304；夾層SUS304,其它附件及架體均為SUS304材質(zhì)制作。
3、結(jié)  構(gòu)：鍋蓋法蘭+上封頭+底部半球形封頭夾層換熱;帶刮邊攪拌及葉輪正反轉(zhuǎn)攪拌裝置,蒸汽加熱
4、攪拌器：材質(zhì)SUS304,刮邊刮壁攪拌,鍋體內(nèi)表面接觸的刮板為四氟材質(zhì),中間配葉輪攪拌器結(jié)構(gòu)為可拆式。
5、設(shè)計(jì)參數(shù)：鍋內(nèi)設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa；工作壓力：≤0.25Mpa   設(shè)計(jì)溫度141℃；工作溫度：≤135℃；
夾層內(nèi)設(shè)計(jì)壓力0.35Mpa；工作壓力：≤0.3Mpa   設(shè)計(jì)溫度147℃；工作溫度：≤141℃；
6、減速電機(jī)：減速電機(jī)與鍋蓋封頭安裝固定，功率為1.1KW，轉(zhuǎn)速為55轉(zhuǎn)/分，
三、設(shè)備規(guī)格：
       容   積：50L  100L   200L   300L   400L   500L   600L   800L   1000L
四、其余要求可根據(jù)需要訂做