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[供應]臘肉煙熏爐 500型全自動烘干上色煙熏機
- 產品產地：諸城振霖機械
- 產品品牌：諸城振霖機械
- 包裝規(guī)格：qzx/500
- 產品數(shù)量：20
- 計量單位：臺
- 產品單價：78000
- 更新日期：2019-03-24 16:24:27
- 有效期至：2020-03-23
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臘肉煙熏爐 500型全自動烘干上色煙熏機
詳細信息
振霖機械根據(jù)臘肉干濕度，顏色等特點專業(yè)設計煙熏爐：
1：控制系統(tǒng)為電腦全自動高端配置，一次設定程序，全自動操作；
2：雙發(fā)煙器，上下進煙道進煙，保障了臘肉生產中的進煙大，煙量均勻，帶攪拌器，帶氣動控制，發(fā)煙盤采用高端發(fā)煙盤，臘肉色澤好；
3：全自動煙熏爐內帶架車保護，臘肉架車進出煙熏爐不歪斜，保護爐壁；
4：雙速雙電機，保證爐內上色、烘干均勻；
食品的煙熏、熟制、蒸煮，燒烤、烘干、上色等都能用到的設備，全自動煙熏爐；我公司經過十幾年的研制生產，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。
諸城振霖機械全自動煙熏爐：
1：該設備可滿足用戶在肉制品過程中煙熏、烘干、蒸煮等各工藝，在溫度、時間、煙量等方面全部自動控制。
2：具有能耗低、產量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點。
3：煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動控制，溫度、煙量自動可調，再較短的時間內完成食品的加工，最大程度的保持了肉制品的鮮美和不變質，無污染，有效除去傳統(tǒng)生產的弊端，是肉類食品加工提高產品質量的關鍵設備。
4：本產品是肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚、腸類、豆腐干類等）的必備設備。是食品生產廠家***理想的食品加工設備。
5：有利于改進產品的風味，促進發(fā)色、殺菌，改善質地，提高抗氧化性和耐藏性。
多功能煙熏爐可以利用煙熏香味料液進行生產，也可以利用傳統(tǒng)工藝進行煙熏生產，所產生的木屑煙在爐內進行循環(huán)消耗，完全符合環(huán)保要求，其操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環(huán)境，且對產品起防腐、保鮮、保質的作用。
1、使用煙熏爐可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝，使煙熏食品工業(yè)實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產。
2、煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應報警。
3、新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構，不需要水套來產生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌?，送風機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制。
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