純生啤酒過濾系統(tǒng)過濾芯、純生啤酒過濾系統(tǒng)特點(愛森) 純生啤酒過濾系統(tǒng)過濾芯的特點 – Final filtration終端過濾:Sartocool PS 0.45 μm Sartocool-PS過濾芯,是專門設(shè)計用于純生啤酒終端過濾的絕對膜過濾芯,有極高的耐差壓能力,耐PH值1-14,可用堿液清洗。去除啤酒中的所有有害菌。 – Water/CIP filtration水/CIP過濾: Sartopure PP2 0.65 μm 再生用水過濾,去除水,堿液中的雜質(zhì)。保護啤酒過濾系統(tǒng)不會被水中的雜質(zhì),再次堵塞 – Air/Gas filtration氣體過濾:Sartofluor 0.01 μm 用于啤酒過濾系統(tǒng)的系統(tǒng)背壓用無菌CO2,系統(tǒng)完整性測試用無菌壓縮空氣。 – Steam filtration蒸汽過濾:Sartosteel 3 μm 用于蒸汽的過濾,以防止蒸汽中的雜質(zhì)將無菌空氣過濾器堵塞。 如果酒源微生物指標(biāo)不好,可選擇有預(yù)過濾的系統(tǒng) – Prefiltration預(yù)過濾:Sartofine 0.7 μm,Sartopure-PP2 0.65 μm 1)根據(jù)中國啤酒微生物的實際情況,采用預(yù)過濾可最大限度的提高終端過濾芯總的濾酒量對于降低總的過濾成本非常重要。 2)從概率上講,在過濾啤酒過程中,膜過濾芯有可能短路,雖然這種可能性極低但不能排除,如果有預(yù)過濾器則可以起到很好的保護作用。
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