中式餐廳設(shè)計(jì)首選(海輝虹)廈門中式餐廳設(shè)計(jì) 哪里有 哪家好? 中式餐廳設(shè)計(jì)說明 通過對餐廳整體布局的把握,傳達(dá)出對生活的重視和對懷舊的留念。 談到中式餐廳, 我們不得不從中國的傳統(tǒng)文化談起。 古代中國被稱為禮儀之邦, 由于講 究禮節(jié),常常是一家之主用餐, 其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚輩;或是將餐飲分 門別院派送,由各院自行用膳。 直至近代,小家庭逐漸興起, 彼此間的尊卑階層劃分逐漸被 相互尊重取代, 加之房院形式縮小, 漸漸的家中開始設(shè)有餐廳以供家人用膳。 受近代設(shè)計(jì)的影響, 原本 屬于內(nèi)堂的餐廳或與客廳相連接, 或注重用餐情調(diào), 在設(shè)計(jì)上也更加得到重視。 設(shè)計(jì)師在設(shè) 計(jì)過程中不但要精致與實(shí)用兼具, 更希望通過對餐廳整體布局的把握, 傳達(dá)出對生活的重視 和對懷舊的留念。 中式餐廳的設(shè)計(jì),離不開桌、椅、條案、柜子這些基本元素。下面就向大家具體介紹一 下這些物品在中式餐廳中的位置及作用。 桌: 中式餐廳中的桌子一般呈方形或長方形, 以體現(xiàn)用餐人之間的尊卑等級關(guān)系。 依據(jù) 大、中、小三種規(guī)格,分別稱為“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人數(shù),取其吉祥 之意。 將餐桌擺放在餐廳的中心位置, 方正的造型顯得與四周環(huán)境相融合, 亦有取意“正中 人和”的說法。 椅:現(xiàn)在我們所見的中式椅子的形式,多為明清時(shí)代流傳下來的款式, 樣式繁多, 風(fēng)格 呈現(xiàn)簡 中式餐廳設(shè)計(jì)說明通過對餐廳整體布局的把握,傳達(dá)出對生活的重視和對懷舊的留 念。 談到中式餐廳, 我們不得不從中國的傳統(tǒng)文化談起。 古代中國被稱為禮儀之邦, 由于講 究禮節(jié),常常是一家之主用餐, 其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚輩;或是將餐飲分 門別院派送,由各院自行用膳。 直至近代,小家庭逐漸興起, 彼此間的尊卑階層劃分逐漸被 相互尊重取代, 加之房院形式縮小, 漸漸的家中開始設(shè)有餐廳以供家人用膳。 受近代設(shè)計(jì)的影響, 原本 屬于內(nèi)堂的餐廳或與客廳相連接, 或注重用餐情調(diào), 在設(shè)計(jì)上也更加得到重視。 設(shè)計(jì)師在設(shè) 計(jì)過程中不但要精致與實(shí)用兼具, 更希望通過對餐廳整體布局的把握, 傳達(dá)出對生活的重視 和對懷舊的留念。 中式餐廳的設(shè)計(jì),離不開桌、椅、條案、柜子這些基本元素。下面就向大家具體介紹一 下這些物品在中式餐廳中的位置及作用。 條案:形狀窄而長,體積不大,適合靠墻而立。無論是“平頭案”還是“翹頭案”,在 餐廳內(nèi)依墻放置,擺上鮮花、盆景、精致的藝術(shù)品或是常用的小家電,都是不錯(cuò)的組合。 約與華麗兩派。 餐廳因起身坐下動(dòng)作頻繁, 因此“靠背椅”是適用的款式。 單一靠背或 呈梳背,雕刻精致、古樸典雅,適當(dāng)?shù)幕《确犀F(xiàn)代人體工程學(xué)。省略兩旁扶手,更便于活 動(dòng)。
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