聊城農副產品加工技能學?！靖呒壒こ搪殬I(yè)學校】

農副產品加工就是對農業(yè)生產的動植物產品及其物料進行加工的各種工程技術，又稱農業(yè)物料加工。


農業(yè)產物


①為人類直接利用或稍事加工即可利用的

經濟價值較高的農產品，如作物、果樹的莖、葉、子粒、果實、家禽、家畜的肉、蛋、奶等； 


②經濟價值稍次的副產品

如作物的秸稈、動物的內臟和骨骼等； 


③農業(yè)廢棄物,

如動物的糞便和殘體、某些枯枝爛葉； 

隨著科學的發(fā)展，上述 3類農業(yè)生產產物中的絕大部分都能加工成經濟價值較高的、可利用的產品。因此，近年來農業(yè)科學工作者把農業(yè)生產中所有的產物統(tǒng)稱為農副產品或農業(yè)物料。

 

聊城高級工程職業(yè)學校師資力量雄厚?，F(xiàn)有在職教職工641人，其中專任教師406人，專任教師中本科以上學歷的占92%，具有碩士研究生學歷或學位的占5.2%，正式聘任的教授、高級講師126人，“雙師型”教師占專業(yè)教師數(shù)量的80%以上。學校專業(yè)齊全，開設機械、電子電工、數(shù)控、商貿、建工、輕紡六大門類，20多個工種專業(yè)。并形成了以山東省名牌專業(yè)鉗工、電工，山東省百強專業(yè)數(shù)控車工、機械加工、電氣工程，山東省教學改革示范專業(yè)工業(yè)與民用建筑、水電暖設備安裝、紡織技術為主流專業(yè)的專業(yè)優(yōu)勢。現(xiàn)正進一步打造機械加工技術、建筑工程施工、電氣應用技術、紡織技術與營銷四個專業(yè)為國家級骨干示范專業(yè)。專業(yè)設置符合國家重點發(fā)展專業(yè)、戰(zhàn)略型新興產業(yè)的要求，特別是機械、建筑、電氣、紡織專業(yè)，為聊城支柱產業(yè)提供技術人才起到了骨干示范作用。學校已為國家經濟建設尤其是為聊城市生態(tài)型強市名城建設輸送了大量的有理想、懂技術、會勞動、守紀律的合格建設人才。學校的外延和內含建設正同步進行，規(guī)模和質量正不斷擴大和提高，現(xiàn)在校生已達7147人

辦公室主任 李大鵬

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