要生產優(yōu)質的高效的蘋果，就必須按無公害水果生產的生態(tài)環(huán)境要求進行建園。無公害水果產地應選擇在生態(tài)環(huán)境良好，不受污染源影響具有可持續(xù)生產能力的農業(yè)生產區(qū)域，要符合國家《農產品安全質量 無公害水果產地環(huán)境要求》。 產地空氣環(huán)境質量:無公害蘋果的產地空氣環(huán)境質量包括總懸浮顆粒物，二氧化硫，氮氧化物，氟化物和鉛功五項衡量指標。按標準狀態(tài)計算，五種污染物的濃度不得超過下下表的規(guī)定限值，需要特別注意的是，對于二氧化硫和氟化氫，蘋果屬于敏感作物，空氣中二氧化硫和氟化氫濃度偏高非常容易會對蘋果的正常發(fā)育造成損害。