金絲瓜又名四季攪瓜，金瓜，系西葫蘆的一個變種。普通金絲瓜圓筒形，成熟的瓜肉經(jīng)加熱或冷凍后能分離成粗細(xì)近2毫米～4毫米的金黃色細(xì)絲，而且一般品種都是莖蔓生，蔓長達(dá)3米～4米，結(jié)果率低，產(chǎn)量不高，品質(zhì)差，抗逆性不強(qiáng)。

近年育成的無蔓金絲瓜莖直立無蔓，坐瓜早，第4-6節(jié)著生雌花，花瓣金黃色，果皮白色，果實成熟后變?yōu)榛尹S色，特別耐貯存，耐凍害。一般開花授粉30天左右成熟，全生育期80-90天，四季均可栽培。它抗逆性強(qiáng)無蔓金絲瓜 種子（20粒），凡能種西葫蘆的地區(qū)均可栽培。單株結(jié)瓜2-4個，單瓜重2～3kg，667m2產(chǎn)量6000-8000kg，較普通有蔓品種增產(chǎn)40%以上，貯存期長達(dá)6個月。該品種可生攪成絲，無需開水燙、素或凍即可攪成晶瑩透亮的細(xì)絲。生熟可食，涼拌、配炒、油炸、煮食和做餡均可，還可加工成罐頭、蔬菜酒出口海外。味美脆嫩、似海蜇，煮食則甘而香甜。真可謂是一種色、香味俱佳的蔬菜?？拱┓腊┑乃幱霉πА?br />電話：0531—58725913  手機(jī)：15264197355
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