由中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會，中華廚皇協(xié)會烘焙專委會，廣東省名優(yōu)企業(yè)打假協(xié)會主辦，廣東省異地商會聯(lián)合會，廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會協(xié)辦，廣東文博展覽有限公司承辦的2015中國廣州國際烘焙展暨進出口博覽會在2015年5月22日到24日在廣州市琶洲保利世博館隆重舉行。

  2015中國廣州國際烘焙展覽會暨進出口食品博覽會是中國最早，最大的國際烘焙展之一。組委會歷經(jīng)十多年的沉淀完善，已經(jīng)將展覽會打造成為華南地區(qū)最大最專業(yè)最全面的烘焙展，其覆蓋面廣泛，效益明顯以及影響力深遠等特點在行業(yè)內得到廣泛認可。

  中國廣州國際烘焙展往屆成績驕人，有來自40個國家地區(qū)超過1200個參展商參與，接待的專業(yè)觀眾超過3萬人。組委會之前和德國和馬來西亞等有關單位攜手把國際一流的烘焙產(chǎn)品，原料，機械，工藝以及各國特色食品，農(nóng)產(chǎn)品等展現(xiàn)在中國市場。展會同期舉辦的加州“核桃杯”西點創(chuàng)意大賽，全國烘焙大師西點、蛋糕邀請賽等國際大賽，既促進各地烘焙業(yè)的交流，也催生了相關人才。

隨著中國市場的發(fā)展開放，“走出去”和“帶進來”的需求日益增多，組委會近幾年更是多方面和海外商會，協(xié)會，領事館商務處合作，在展館上呈現(xiàn)一個更大規(guī)模更專業(yè)的國際展區(qū)。在2015年的展會上，德國，法國，土耳其，越南，馬來西亞，新加坡，印尼，埃塞俄比亞，波蘭，意大利，西班牙等幾十家國際展商將為海內外觀眾展現(xiàn)其優(yōu)秀的代表產(chǎn)品。同時，組委會加大了和國內協(xié)會，商會，貿(mào)促局的合作，通過專業(yè)渠道，覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈的各個方面，務求觸及行業(yè)的各個企業(yè)。  2015預計將有超過5萬的專業(yè)觀眾通過展會進行行業(yè)交流和企業(yè)對接，促成經(jīng)濟效益的增長。

2015年的展會預期面積達40000平方米，有來自17個國家地區(qū)超過1500個參展商。同期舉行7個專題比賽和活動。

一、同期活動

中秋月餅餡料采購會暨中秋月餅訂貨會

“食品安全，幸福中國”進出口名優(yōu)食品企業(yè)展風采

中國烘焙食品加盟展

中國食品添加劑及保鮮技術論壇

創(chuàng)意西點邀請賽

中國“夢之隊”烘焙大師全國巡回表演賽

“第三次沖擊波”-  專業(yè)咖啡烘焙高峰論壇  （同時穿插花式咖啡烘焙表演和品嘗）

二、  廣州國際烘焙展更多觀眾

本次展覽會已登記觀眾：

新加坡78  人，馬來西亞119  人，香港182  人，澳門81  人，越南45  人，韓國39  人，法國230  人，英國16  人，西班牙92  人，美國229  人，瑞士67  人，俄羅斯187  人，印度25  人，印尼14  人，廣東3611  人次，國內2932  人次。

          觀眾登記請關注中國廣州國際烘焙展微信，進入觀眾登記。

三、  重點推薦

1.中秋月餅餡料采購會暨中秋月餅訂貨會

【交易會目的】

        規(guī)范行業(yè)標準，降低采購成本，尋找市場機會，服務行業(yè)發(fā)展。

由于各種規(guī)定、政策的陸續(xù)出臺，連續(xù)二年對中秋月餅行業(yè)發(fā)展帶入底谷。本次交易會為行業(yè)企業(yè)創(chuàng)造一個技術交流，產(chǎn)品創(chuàng)新，品牌推廣，降低成本，開拓市場等良好的舞臺。政府指引，協(xié)會牽頭，專家?guī)头觥?

        2015全國月餅餡料采購會暨月餅交易訂貨會，預設展覽面積10000平方米，將超過500家企業(yè)參展，預計來自國內省港澳臺等18000人次將到會參觀。超過30000市民進館參觀品嘗。

【交易會采購商】

        全國各地、港澳臺等月餅生產(chǎn)企業(yè)。

各大電商、超市、酒店對接訂貨會，建立代理、代銷、代工關系等；個體、合資、外資等企業(yè)、外資機購訂做企業(yè)特色企業(yè)月餅；港澳臺食品貿(mào)易。

2.“食品安全，幸福中國”進出口名優(yōu)食品企業(yè)展風采

與省質檢局，省名優(yōu)企業(yè)打假協(xié)會合作主辦的“食品安全，幸福中國”名優(yōu)食品企業(yè)風采展，是對食品（烘焙）生產(chǎn)企業(yè)的一次大展閱，在廣泛開展食品企業(yè)風采展示的同時。我會根據(jù)“食品安全，幸福中國”的主題，編印系列公益宣傳特刊，組織各主流媒體宣傳“食品安全，幸福中國”，  暨食品安全質量強省排頭兵大論談，呼吁和引導企業(yè)及全社會共同關注和重視質量及食品安全，及時報道活動盛況。在編印“食品安全，幸福中國”名優(yōu)食品企業(yè)風采展宣傳特刊中，突出食品生產(chǎn)企業(yè)質量安全建設成果，收錄食品生產(chǎn)企業(yè)知名品牌及拳頭產(chǎn)品，突顯品質生活的保證。預計印刷特刊10萬份，出版后將在政府有關部門各行業(yè)協(xié)會及會員、企業(yè)與活動現(xiàn)場大量免費贈閱；大量張貼在公交車站、碼頭、地鐵和信息公告欄、社區(qū)宣傳欄、車庫進出口上落桿上以及各大型企業(yè)、學校、批發(fā)市場和各種消費場所等地方廣泛進行免費宣傳，引導全民共同關注和重視食品安全，圍繞消費者權益，倡導品質生活的理念，抵制一切假冒偽劣商品。

廣東文博展覽有限公司 發(fā)布與 2015廣州烘焙展覽會「廣東文博展覽有限公司」展會、烘焙、蛋糕、月餅 相關的產(chǎn)品
展會詳細信息-2015廣州烘焙展2015全國優(yōu)質月餅餡料交易會—聯(lián)系人：舒麗蓉 QQ5735972662015廣州包裝機械展—舒小姐132502455952015年廣州烘焙食品包裝機械展—舒小姐132502455952015廣州烘焙展廣東文博展覽有限公司—舒小姐 13250245595