所以，除氧能有效地防止食品變質，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值?！　【W(wǎng)紋真空袋不但具備以上的功能和作用，而且更大的好處是真空袋內壁有網(wǎng)紋狀，某些特殊產品會緊貼袋壁。而網(wǎng)紋狀便利于快速抽完袋內的空氣，更加徹底抽盡袋內的所有空氣。

/span> 真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明：當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色，因此還需與其它輔助方法結合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

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可根據(jù)規(guī)格、厚度訂做，價格也根據(jù)所用材...